美味しそうな焼肉セットが売っていたので、小さなホットプレートを使って、
こじんまりとちょっと早めの夕食・焼肉パーティー。
献立：
野菜多めの焼肉パーティー
ホットプレートはニトリで買った、小さい３０ｃｍくらいのプレートです。
２人分だと～後片付けも楽だし、ちょうどよい大きさ!
ただ…プレートのテフロンがとれてしまっているので、こびりついてしまうのが難点。
そこは油を補充しながら焼けば大丈夫なのですが、油をたくさん使ってしまう分、周りに油が飛び散ってしまうので、100均で購入のアルミガードを使用。
(^^)vこれでかなり家具は守られていると思います。
そして、肉と一緒に野菜もいっぱい食べたかったので、焼く野菜は、ピーマン・玉ねぎ・きのこ、添え素材は、レタス・もやし・水菜・大根ときゅうりの浅漬け、もやしは下茹、大根ときゅうりは浅漬けというよりも～塩少々でしならせた感じ。
暑い日だったのですが、あっさりと胃に優しい焼肉パーティになりました。
焼肉と合う野菜をもっと見つけたいな。
