画像を撮るのを忘れたり、
ブログに載せられるほどの、夕食の献立でなかった時には、
(^^;過去の献立などを書いていきます。
今回は、懐かしの主人と娘のお弁当。
お弁当を作る時には、開けた時に楽しいように〜栄養面も考えて
彩りに気をつけていましたが、よく見ると冷食が多いような…
この時のメインはきっと、娘の好物の
「インゲンとシーチキンのマヨネーズ和え」
作り方はシンプルで簡単。
冷凍いんげんを茹でて、シーチキンと混ぜ
マヨネーズに塩コショウで味を調えて出来上がりです。
現在お弁当作りは、長期のお休みをいただいているのですが、
復活したら、必ず悩むであろうお弁当メニュー。
これを参考に、作ろうっと。
