トンテキのタレを使わず、クックパッドのレシピを頼りに作ってみました。
なんと～家にある調味料で簡単に作れることにビックリ！
タレは結構高いものだから、これからは自分で作ってみようかな？と
(^_^)/思ってしまうほど上手にできました。
献立：
トンテキと牛蒡サラダのせ・刺身こんにゃく・ピクルス・味噌汁
クックパッドのいろいろなレシピを参考に、あとは自分で食べたことのあるトンテキの味を思いだしながら、分量は完全に目分量で作ってみました。
使った調味料は、
ウスターソース・醤油・ケチャップ・砂糖・おろしにんにくチューブ
本当は、にんにくをチューブではなく生のにんにくおろして、豚肉を焼くときに、薄切りにんにくとともに焼いた方が絶対に美味しい！これだけは心残りです…
