冷凍うどんと生たらこを使って、簡単なお昼ご飯。
マヨたらこうどん〜味海苔をのせて
作り方
＝材料＝
冷凍うどん
生たらこ
味海苔
＝調味料=
マヨネーズ
麺つゆ、醤油
1.冷凍うどんをレンジで、袋に書いてある時間通り解凍します。
2.生たらことマヨネーズ、醤油を合わせておきます。
3.うどんが解凍できたら、2.と混ぜ合わせます。
4.お好みで味海苔をのせて、出来上がりです。
ーアレンジー
生たらこが生臭かったら、レモン汁を。
青ネギやシソなどをのせると美味しいです。
冷凍うどんを解凍している間に、生たらこをほぐして
調味料と混ぜ合わせおくと、時短になります。
麺つゆや醤油の分量については、生たらこの塩分で変わります。
少なめに入れながら、味見して作った方が安心です。
大好物の生たらこ。
バターで合わせるスパゲティばかりではなく、
マヨネーズを合わせて食べるうどんも美味です。
